728x90 반응형 효소2 왜 제철채소와 제철과일을 먹어야하는 이유, 그리고 가장 효과적으로 먹는법 "왜 다들 제철채소와 과일을 먹으라고 하는 걸까? 그 이유를 알아보겠습니다." 우리가 건강을 얘기할때 제철에 나오는 식품들을 먹으라고 항상 강조하고 권합니다. 그런데 도대체 왜 제철채소와 제철과일일까요? 식물들은 공기와 물 , 흙 등의 무기 원소를 이용해 살아있는 유기 원소로 바꿔 성장합니다. 다시 말해서 생명이 없는 물질을 살아 있는 세포아 조직으로 변화시켜 생명을 불어넣어 주는 대단한 힘을 가지고있으며 그것을 쉬지 않고 진행하고 있습니다.이러한 과정을 만들어내는 촉매는 효소이며 햇빛은 푸르른 엽록소를 만들어 냅니다. ◎ 효소 - 우리가 먹는 음식을 소화하고 흡수를 돕는다. ◎ 엽록소 - 산소를 운반하는 헤모글로빈과 유사하며 피를 만드는 데 중요한 역할을 한다. ※ 강력한 항산화제 피토케미컬 - 버드나.. 2021. 6. 15. 효소란 무엇인가? // 효소효능과 역할 그리고 효과적으로 효소를 늘리는 방법 효소란 무엇인가? 몇 년 전부터 산에서 산야초를 따서 설탕에 잔뜩 넣어 만든 효소를 아시나요? 또는 각종 매실, 과일에 넣어 만들기도 했지요. 그런데 이런 과일 또는 산야초의 1:1 비율은 그냥 설탕물일 뿐 몸에 악영향을 미치고 전혀 도움이 안되는데요. 그렇다면 진짜 효소는 무엇인지 알아보려 합니다. ▣ 효소 - 살아있는 모든 생명체 활동의 촉매, 먹고, 마시고, 소화, 흡수, 에너지를 만들고 영양소의 성분전환, 새로운 세포와 피와 근육, 뼈를 만드는 등 모든 대사과정에 꼭 필요한 것 연구결과에서는 80대가 20대보다 전분 소화효소인 아밀라아제가 적게는 2배 많게는 30배 까지 부족하다 합니다. 그래서 노화와 함께 안좋은 습관에 의해 효소가 적어지고 소화능력이 떨어지며 결국 몸의 신진대사가 떨어지게 됩니.. 2021. 4. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
