728x90 반응형 쓸개즙1 쓸개즙 " 담즙, 담즙산의 5가지 역할과 재료들 " " 쓸개즙 ( 담즙, 담즙산 )의 5가지 역할 " 우리 몸에서 나오는 쓸개즙은 콜레스테롤부터 만들어지며 화학구조는 스테로이드에 속합니다. 간에서 만들어진 담즙산은 타우린 + 글리신과 결합해 포화 담즙산으로 됩니다. 과정 음식물섭취 -> 소장 -> 담즙분비 -> 소장에서 지질의 소화, 흡수 -> 장으로 분비 -> 간으로 재흡수 -> 대변으로 나감 -> 배설된 만큼 간에서 재생성 우리가 알고있는 담즙산은 친수성, 소수성 성질을 동시에 가지고 있는 계면활성 제이며 지방질의 영양소를 소장으로 흡수할수 있도록 촉진합니다. ▣ 담즙산의 5가지 역할 1. 콜레스테롤에서 생선된 담즙산은 스테로이드 호르몬 기능을 함 - 면역력 증가, 염증치료, 알레르기 치료, 혈압 혈액량 조절, 성장 호르몬 도움 2. 핵수용체 FXR(.. 2021. 5. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
